Italien/frankrike resan: Förrätter+ tillbehör till maten

På resan när vi åt på restaurang så beställde vi in förrätter ibland, här kommer lite bilder på dessa:

Carpaccio på kronärtskocka med en massa parmesan och salladslök

Kronärtskockan var inte tillagad utan rå så den hade en liten speciell smak med det var gott tillsammans med parmesanosten

Fyra sorters fyllning på bruschetta med sallad

Fyllningarna var tomat/vitlök/basilika, smält mozzarella, svampröra och kycklingleversröra (sistnämnda åt jag inte dock då jag har svårt för lever och sådan mat)

Tomatbruschetta

Förutom förrätter kunde man även beställa in olika tillbehör till maten vilket jag tyckte var bra (kan de inte ha det mer i Sverige?!), då kunde man t.ex få en sallad eller grönsaker till sin pastarätter eller kötträtt. Här kommer lite bilder på det:

      Tre olika sallader som man kunde beställa in

  Ugnsbakade grönsaker kunde man även få till på många restauranger