När jag var sjuk i helgen fick jag för mig att testa att göra egen cookie dough glass på ett hälsosammare sätt, den blev god men jag måste säga att den inte slår ben and jerry cookie dough glass. Om man inte har några färdigagjorda mellanmålskakor eller orkar inte göra några, gör endast choklad/bananglassen och strunta i "cookie dough", eller strö över lite krispig müsli eller liknande!
Här kommer i alla fall mitt recept:
Hemmagjord chokladkesellaglass med "cookie dough"
(1 portion)
1/2 burk kesella lätt eller vanlig
1/2 banan
1 tsk kakao
1 mellanmålskaka (se receptet på dessa här:http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/10/25/6486768-recept-mellanmalskakor/)
Blanda kesella, kakao och mosa bananen
Smula över en mellanmålskaka
Blanda och låt stå i frysen någon timme, det ska inte alls bli genomfryst bara få lite hårdare konsistens (men det går att äta direkt utan frysen också)
Klart!!!!!!!!!
Glass+film+säng, så ser dagen ut när man är sjuk
Perfekt mellanmål eller kvällsmål