Sofies Wellness

Mamma lagar middag och jag gör sallad till...

Av Sofie - 2012-04-18 19:45


... då ser dagens middag ut såhär:

 

Färgglad sallad deluxe av mig:

Skölj och blanda kruksallad och bladspenat i en skål. Tärna 1 avokado och 1 röd paprika och lägg över salladen. Strössla över solroskärnor. Häll över balsamico! :D


 

Middagstallriken: Mammas köttgryta på grädd/tomatsås med smak av sweet chili, couscous, kokt broccoli och min matiga sallad!


Vad äter ni till middag idag? Något som ni kan tipsa mig om? :)


Ha en fin kväll!

 
 
Ingen bild

:D

18 april 2012 20:38

Är det fullkorns couscous ni äter?
Ett tips, en av mina favoriter, vildsvinsköttbullar i tomatsås med basilika, fullkornscouscous, squash- och morotssallad och kokt broccoli-sallad!

Sofie

18 april 2012 20:52

Nej jag tror det var vanlig couscous :)

Låter gott, vildsvinsköttbullar har jag aldrig hört talas om, hur gör man det? Och gör man det på färs av vildsvin eller?

 
Ingen bild

:D

19 april 2012 07:41

Precis :) Vi brukar variera, ibland älgfärs, hjortfärs. Men vi brukar alltid blanda i lite kyckling- eller kalkonfärs eftersom att vilt, särskilt, hjort, har en ganska intensiv smak. :)

Sofie

19 april 2012 08:13

Men var köper man alla dessa färser? Man hittar det ju inte direkt i en vanlig mataffär! :)

 
Ingen bild

:D

20 april 2012 21:50

Här i skåne köper vi det på willys eller citygross! :)

 
lund4n

lund4n

4 maj 2012 18:21

Hej :) Ser gott ut!
Här käkas det ikväll stekta kycklingbitar med grönsakswook på purjolök, lök, morötter och squash. Till det blandade jag i ruccola sallad, körsbärstomat, physalis och feta ost.
Jätte mumsigt :)

http://lund4n.bloggplatsen.se

Sofie

4 maj 2012 19:05

Låter jättegott :)

Från

Blogg / Hemsida

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Ovido - Quiz & Flashcards