Recept: Fyllda lövbiffsrulader
Av Sofie - 2012-05-03 20:18
Blev jättegoda fyllda lövbiffsrulader denna kväll till middag:
Fyllda lövbiffsrulader (4 personer)
ca 500 g lövbiff
100 g philadelphia
50 g smulad fetaost
1 msk grön eller röd pesto
1. Blanda philadelphia, fetaost och pesto.
2. Om lövbiffsbitarna är stora, halvera dem. Salta och peppra på båda sidor.
3. Bre och fördela krämen över alla lövbiffsbitarna. Rulla ihop dem och sätt fast med tandpetare.
4. Bryn i smör i en stekpanna. Sänk värmen något och låt genomstekas!
Innan ugn...
Ta självklart ut tandpetarna innan ni äter!
