Dagens mat...

... då bristen på nya roliga recept finns, så bjuder jag istället på allt jag käkat idag :D Något kanske kan inspirera någon!

Frukost: Kan ni ju se i dagens frukostinlägg

Eftersom vi fick långlunch idag pga föreställning på förmiddagen, köpte vi ett gäng kompisar mat på ett cafe (istället för att gå och äta skolmaten) och tog med och satte oss på en gräsmatta i solen, superhärligt:

Min låda bestod av kycklingfile, quinoa, keso, avokado, tomater, sallad, champinjoner, morot och en bit melon, supergott :D

Dagens mellis på eftermiddagen blev: Riskaka med hemmagjort mandelsmör, och keso med varma hallon och min egna müsli

Middagen blev ihopplock av sådannt som gick jättesnabbt att fixa ihop. Jag stekte frysta wokgrönsaker, och rörde i en burk tonfisk, en halv burk bön/kikärt/matvete blandning och smaksatte med en het blandkrydda jag köpte i Italien i somras, detta gick på 5 min. Sedan till detta kokt bulgur från gårdagens middag, rivna morötter med balsamvinäger, en klick keso och en miniklick hemmagjort mandelsmör!

Lite enkelt kvällsmål: Hälften kesella/hälften keso med kanel, torkade äpplebitar och kokoschips

Haha, märks det att jag gillar keso? Har ju faktiskt ätit det till varje måltid idag :P

Förutom att äta under dagen (det är ju inte allt jag gör haha) har jag hunnit med en lektion, musikalföreställning på teater med andra i min skola i den, långlunch rast med sol o lunch på gräsmatta o snack och skratt med kompisar, två lektioner på eftermiddagen, plugg hemma och första riktiga träningen efter min förkylning (blev en medellugn runda på 5 km+2 set av en styrketräningsserie med kroppsvikten jag funnit i en tidning hemma) och lite annat också.

Nu måste jag sova, kommer bli en rolig dag imorgon, men jag ska upp tidigt :P