"Pizzamacka" på Leksands Knäckebröds nya Effektknäcke Surdeg&Chia

Leksands Knäckebröd släpper snart ett nytt knäckebröd i butik som heter Effektknäcke Surdeg&Chia. Jag har fått chansen att pröva det i förväg :) Supergott, god smak och jag gillar att skivorna är ganska tunna jämfört med andra knäckebröd.

I helgen gjorde jag ett par goda mackor med detta knäcke:

Pizzamackor (2 st): Blanda 1 dl keso med 3 msk krossade eller passerade tomater. Ta fram 2 knäckebröd, och lägg 1 skiva kokt skinka (2 skivor kokt skinka totalt) på varje knäcke. Fördela tomatkesoröran på skinkan och knäcket. Toppa slutligen med 1 tsk oregano jämnt fördelat på mackorna!

Smakar och är kanske inte precis som pizza, men jag brukar kalla den här kombinationen för pizzamacka eftersom jag får pizzafeelings av dem :D

      Mackorna som en del av frukosten i lördags

   Håll utkik efter detta i butik!