Middagstips!!!
De senaste månaderna har bloggen förvandlats mer och mer till en frukost och nyttighetsbakblogg. Inget fel med det! Men matlagningen som jag älskade!?! Det har inte blivit mycket av det i höst, särskilt inte de senaste två månaderna. Detta beror främst på att tiden inte riktigt har funnits där att exprimentera fram nya middagsrecept, skolan har tagit alldeles för mycket tid och kraft. Men nu börjar det lätta och jag är sugen på att börja laga mer mat igen. Det är bara det att min inspiration har försvunnit! Vad ska jag laga??
Jag skulle därför bli jätteglad om ni kan dela med er av era bästa middagsrecept och idéer så att jag får inspiration. Skriv en kommentar, länka till era bloggar med recept eller mejla recept/idéer till foodandhealthinmyway@yahoo.se Som vanligt om jag använder någons recept så länkar jag till dennes blogg!
Typisk Sofiemat är fisk av alla slag, avokado, nötter, sötpotatis, rödbetor, basilika, ingefära, soltorkade tomater, linser, timjan, rosmarin, soja, vitlök, kyckling, nötfärs, kokosmjölk, morötter, krossade tomater, bulgur, ägg, fetaost.. Så det får gärna innehålla något av dessa ingredienser, men jag är även öppen för helt andra saker :)
Exempel på riktig Sofieig MAT!!!
Tipsa på nu :)