Dagens frukost:
x Kvarggröt med hallon, apelsin och en gnutta kanel toppat med krossade linfrön, kakaonibs och mandelsmör
Kvarggröt med hallon, apelsin och lite kanel (1 person): Koka gröt som vanligt på 1 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten, 1 1/2 dl frysta hallon, saften ur 1/2 apelsin (1/2 dl) och 1 krm kanel. Låt puttra ihop sig ett par minuter. Rör sedan i 1 dl kvarg (eller någon form av yoghurt). Toppa med vad du vill!
Idag fick det bli en ny variant gröt med kvarg i till frukost. Den här blev verkligen supergod, och man kan göra gröten utan att ha kvarg/yoghurt i om man vill med.
Se tidigare kvarggröter: Kvarggröt med kakao/kaffe/apelsin, Kvarggröt med blåbär/lingon/pepparkakskrydda
Och alla läsare, njut nu av en ledig onsdag :D