Recept: Varm carobdryck

Varm choklad i all dess ära, men minst lika god är varm carobdryck som påminner om varm choklad. Skillnaden är bara att carob har en lite mer kolaktig smak och är sötare än kakao. Drycken passar lika bra till frukostgröten som till att värma sig med efter en kylig promenad eller kanske efter en dag i skidbacken.

Varm carobdryck (1 mugg)

2 dl valfri mjölk

1 msk carobpulver

1. Rör ihop mjölk och carob.

2. Värm antingen i micron eller i en kastrull på spisen tills den är rykande het.

3. Drick, njut och mys!

Vet du inte vad carob är? Se min superfood guide här! För att vara en superfood är carob billigt, kostar sisådär 20-50 kr för en ganska stor burk/förpackning på hälsokosten.

  Frukostmys för någon vecka sedan med varm carobdryck och blåbärsgröt med kesokvarg, jordnötssmör och mandelsmör!