Hej allihopa! Något som jag har sett på en del hälsobloggar- och instagram på sistone är att man har gröna ärtor i sin smoothie. Spännande tycker jag så idag provade jag det till frukost i min smoothie. Blev faktiskt bra och jag hade en massa annat gott i som balanserade ärtsmaken. Prova ni med!
Hallonsmoothie med ärtor, citron och ingefära (1 person)
1 1/2 dl frysta hallon
1 dl frysta gröna ärtor
1/2 dl fryst spenat (eller en näve färsk)
1/4 avokado
2 msk citronsaft
4 krm torkad ingefära
1/2 färsk banan
2 1/2 dl kallt vatten
1. Mixa ihop allt till en krämig smoothie.
2. Häll upp i en skål/ett glas och toppa med vad du vill. Jag hade chiafrön och kokosflingor.
3. Drick/ät och njut!