Sofies Wellness


Tänkte att det var dags att göra en liten uppdatering om hur det går för mig i min sommarträningsutmaning som jag drog igång i juni och som jag har kommit en bra bit över halvvägs i. Jag har idag kört mitt 25:e pass av 39 och enligt appen jag använder ligger jag två pass före det jag behöver göra för att klara målet att träna 3 gånger i veckan under perioden juni-augusti. Så jag håller mig till planen och mitt mål! Viktigare tycker jag dock att jag hittat tillbaka till regelbunden träningen igen samtidigt som jag tycker det är skönt och för det mesta himla kul med. Tillbaka till träningsglädjen helt enkelt!


I början av utmaningen var jag hemma i Stockholm och där hade jag tillgång till gym, gruppträning, parker att springa i och möjligheten att yoga i lugn och ro hemma. Då var det lätt att få träningen gjord. Innan USA var jag lite orolig för mina möjligheter att träna men jag tänkte att det viktiga var att det blev någon form av träning gjord; lite kroppsövningar i intervaller på hotellrummet, löpning på någon strand och någon powerwalk i närheten går det oftast att få till. Problemet tänkte jag snarare kanske skulle vara att det var för varmt för att träna och att vi skulle ha så fullbokat schema att det skulle bli ont om tid att träna. Men allt det löste sig väldigt bra. Till min stora förvåning hade de luftkonditionerade gym på nästan varenda hotell, väldigt små visserligen och med begränsad utrustning men man kan göra mycket med lite fantasi. Jag har faktiskt börjat tycka det är utmanande kul att enformigt stå på en crosstrainer i 30 minuter och köra loss med lite musik i lurarna. Förutom gymträning så fick jag till löpning på några stränder, kroppsviktscirkel i trädgården hos min moster, testa på surfing i LA och verkligen HOT yoga utomhus i Arizona.

Eftersom målet var att träna 3 gånger i veckan så bestämde jag mig för att  träna varannan dag och då gjorde det ingenting om jag då och då inte hann med det och fick en extra vilodag. Ganska snabbt insåg jag också att morgonträna var det bästa för att vara säker på att träningen blev av eftersom alla planer vi hade för dagen tog alltid längre tid än vi trodde. Konstigt nog så vaknade jag i stort sett alltid tidigare de morgonar jag planerat att träna utan att ställa någon väckarklocka, något biologiskt kanske? Jag brukar inte tycka om att träna på tom mage men nu åt vi alltid stora middag ganska sent på kvällen så det var inga problem. Jag la fram träningskläder, skor och vattenflaska kvällen innan så det blev smidigt för mig att tyst kasta på mig det medan familjen fick sova lite längre. 


Det är först nu här nere i Skåne som jag dippat lite och inte haft någon direkt lust att träna. Det är för varmt för att springa i solen om jag inte går upp tidigt eller springer efter middagen och jag har inget kallt gym att gå till. Men jag har tillgång till en trädgård i skuggan, youtube, min fantasi och jag kan gå. Så det är vad jag har gjort. Jag gick vad som skulle ha blivit en powerwalk i förrgår men pga av att det blåste en massa miniskalbaggar över hela mig som kittlades en massa så blev det mer lugn lunk medan jag frenetiskt viftade bort miniskalbaggar från kroppen (jag måste sett himla rolig ut hihi). Idag har jag istället använt mig av youtube och trädgården, och körde då detta HIIT pass som jag hittade. Intensivt men bra och man behövde bara någon form av vikt (jag körde det stora tornet från ett kubbspel, man måste vara lite kreativ hehe) i två av övningarna!


Det har blivit att jag istället för prestationen har fokuserat på regelbundenheten hitills under denna utmaning. Innan jag har gått och träna tidigare så har jag alltid tänkt att passet måste bli så bra och då har jag nästan av rädsla för att inte uppnå det skippat passet för att jag känt att jag kanske inte orkar det. Nu har jag tänkt; jag går dit och jag gör någonting med det material jag hittar och sen behöver det inte vara så tufft, det viktiga är att passet blir av. Det tankesättet är toppen för mig eftersom när jag väl kommer igång och är mitt  i ett träningspass då kör jag på och älskar att finna flowet av att utmana mig själv. Det är en härlig känsla. Sen de där enstaka gångerna då jag inte finner flowet, då är det helt okej att jag står lite på en crosstrainer och sen leker lite med några lätta vikter och sen var det inte mer med det. Man måste helt enkelt ha några dåliga pass för att kunnna uppleva de där bra och fantastiska passen, annars bli ju alla pass bara pass.


Oj det blev en lite längre uppdatering än jag hade tänkt men vad gör det? Jag vet inte om det till slut blev någon som hoppade på min utmaning men om det var det och ni läser detta. Hur går det för er? Jag vill gärna veta i en kommentar!


           

Jag älskar appar som sammanställer saker såhär snyggt och strukturerar min vardag! 

Recept: Bananpannkakor med kanel

Av Sofie - 2014-07-22 11:38


 

Idag gjorde jag en gammal favorit till frukost; bananpannkakor. Idag med lite kanel i smeten. Så gott och enkelt! Till detta blev det direktplockade smultron ur mormors trädgård. MUMS! 


Bananpannkakor med kanel (1 person)


1 mogen banan

2 ägg

1/2 tsk kanel

smör eller kokosolja att steka i


1. Mosa bananen noga. Rör i ägg och kanel till en jämn smet.

2. Stek på medelhög värme till 2 tjockare pannkakor i en stekpanna med smör eller kokosolja. Ha tålamod och vänd inte för tidigt och när du väl vänder; gör det försiktigt!

3. Ät direkt och toppa med vad du vill.


Är man hungrigare kan man lika gärna ha i 3 ägg och en gnutta mer kanel! Passar lika bra som lunch och mellanmål som till frukost.


 

Önskar er en fin tisdag!


Att vara i nuet

Av Sofie - 2014-07-21 22:29


Jag är nere i Skåne nu hos mormor och morfar precis som varje sommar. Som vanligt är det trevligt att umgås och bo hos dem. Här brukar jag kunna slappna av helt, njuta av att vara nära vattnet och bo precis vid en liten skog. Det är så himla vackert! Nu är det dessutom fenomenalt sommarväder och jag kan gå i tunna sommarklänningar hela dagen och kvällen, vi äter ute och tar kvällsdopp i solnedgången. Jag har 10 veckors total ledighet helt utan krav denna sommar, det hade jag inte förra sommaren och jag kommer knappast få det någonsin igen. Det är nu som jag verkligen borde leva i nuet och njuta av alla de där små fina stunderna som jag vet att jag skulle göra mycket för att komma tillbaka till under nästa läsår. Men min hjärna går på helvarv och har svårt att ta in allt fint den har omkring sig. Jag tänker tillbaka på USA  och ännu mer tänker jag på framtiden. Hur ska trean bli men framförallt vad ska jag göra sedan efter trean? Jag vet att det kommer bli minst ett sabbatsår med jobb och resande innan jag pluggar vidare, frågan är bara var och hur? Jag älskade Karlifornien men Australien har länge varit drömmen. Eller en jorden runt resa om jag lyckas spara ihop till det?


I USA gick det ganska bra att vara i nuet. På de flesta ställen hade jag bara ett dygn om ens det att ta in allt på varje ställe så då gjorde jag det. Många intryck på kort tid blev det. Nu är det lugnare tempo, och de där böckerna, tidningar och mobilen fylld med en massa podcast som jag längtat efter att spendera min tid med känns snarare som något jobbigt som måste hinnas med än något kul och avslappnande. Som om för varje tidning eller podcast jag lyssnar på så kan jag checka av något från en to-do-list, precis som när jag kan checka av något skolarbete. Det stressar mig och gör att jag inte känner mig ledig och inte att jag gör det jag känner för i stunden. 


Det var lite tankar från mig ikväll. Och jag fattar att det är bra att inte leva här och nu jämt, utan att tänka tillbaka på fina minnen och att planera framtiden kan göra en gott. Men jag vill njuta mer här och nu, ta in allt, vara avslappnad, inte följa några mentala to-do-listor och kunna vara spontan. Att det ska vara så svårt. Det är dags att börja prioritera min morgon- och kvällsmeditation som jag gjorde hela våren och sommaren tills jag åkte till USA och den vanan försvann. Bara andas in och ut och fokusera på det. Några andra tips på att njuta lite mer av stunden?


     Idag såg det ut såhär när vi skulle ta kvällsdopp. Vill kunna njuta av varenda ögonblick av denna fina vy!

Dagens frukost

Av Sofie - 2014-07-20 11:15


 

Dagens frukost var lite ihopplock som blev väldigt gott och fyllt med massor av superfoods...


Naturell yoghurt blandat med keso som jag toppade med mesquite, carob, skivad banan, frysta blåbär, fryst mango, chiafrön och mandelsmör!


Vad njuter ni av till frukost idag?


 


 

Dagens frukost bestod av vanlig havregrynsgröt med 1 tsk chiafrön i toppat med en kakaoröra med vanilj och mandelsmör och en hackad nektarin. Mums! Jag älskar att experimentera med olika röror till frukost och mellanmål. Antingen äter jag dem som de är eller som i detta fall på gröt. Recept på röran jag åt idag kommer här:


Kakaoröra med vanilj och mandelsmör (1 person): Blanda ihop 3/4 dl kvarg eller turkisk yoghurt, 1/2 dl keso, 1 liten mosad banan, 3-4 tsk kakao, 1 msk mandelsmör och 1 krm vaniljpulver. Ät direkt!


  

Förutom att äta detta har min dag blivit lite konstig pga jetlagen. Efter endast 3 timmars sömn vaknade jag superpigg kl. 3 på natten och kunde inte somna om. Blev att jag låg och läste i flera timmar och åt frukost innan jag blev supertrött vid kl. 8 (inte så konstigt eftersom klockan då var 23 i LA) och sen sov jag som en stock igen till kl. 12 då mamma väckte mig. På eftermiddagen har jag varit och hälsat på och fikat hos farmor. Blev även en kortare promenad på kvällen då jag kände för att röra lite på mig!


Ovido - Quiz & Flashcards